Semur Ayam Kentang Manis. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam Kentang Santan Manis Gurih - Masakan olahan daging ayam memang banyak dan beragam, oleh sebab itulah kita harus bersyukur. Semur Ayam Bahan-bahan Ayam Bawang merah Bawang putih Sere Lengkuas Daun salam Kunyit Ketumbar Lada Garam Gula Kecap manis Saori Sayuran.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Untuk jenis semur ayam betawi ini biasanya memiliki kuah yang lebih kental dan berwarna lebih hitam.
Jadi kuah tersebut di buat dari kecap manis yang di padu dengan rempah pilihan untuk menguatkan cita rasa masakanan.
Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam Kentang Santan Manis Gurih - Masakan olahan daging ayam memang banyak dan beragam, oleh sebab itulah kita harus bersyukur. Semur Ayam Bahan-bahan Ayam Bawang merah Bawang putih Sere Lengkuas Daun salam Kunyit Ketumbar Lada Garam Gula Kecap manis Saori Sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kentang manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kentang manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang Manis memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Kentang Manis:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 buah kentang, potong-potong.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang kayu manis, geprek.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng.
- Ambil 750 ml air.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 buah tomat.
Ayam yang di pilih biasanya bagian dada, sayap dan paha. Resep 'semur ayam kentang' paling teruji. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang Manis:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih, tiriskan, digoreng setengah matang, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, kayu manis sampai wangi..
- Masukkan ayam, aduk hingga merata, diamkan sebentar sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan air, masukkan kentang, beri kecap, garam, lada, kaldu jamur & gula. Masak ayam & kentang sampai empuk & kuah agak mengental..
- Koreksi rasa. Angkat, siap sajikan dengan taburan bawang goreng..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukkan kentang dan Bango Kecap Manis, aduk rata. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
