Semur Jengkol Ayam Pedas. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Semur jengkol pedas dengan nasi putih hangat pasti bikin kamu tergugah seleranya.
Rasanya yang mantap dan gurih dijamin bikin Anda ketagihan dan makin semangat beraktifitas.
Pencinta jengkol pastinya tak asing dengan menu semur jengkol pedas.
Sedang mencari ide resep semur jengkol ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol ayam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Jengkol Ayam Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Jengkol Ayam Pedas:
- Siapkan 1/2 kg jengkol.
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
- Ambil bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah.
- Sediakan lengkuas,daun salam.
- Ambil 500 ml santan cair.
- Ambil garam,penyedap rasa,gula pasir.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia.
Cara menyiapkan Semur Jengkol Ayam Pedas:
- Cuci bersih jengkol kemudian geprek dan rebus jengkol diair mendidih hingga empuk.
- Cuci bersih sayap ayam,rebus diair mendidih beri garam dan penyedap masak sampai matang.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,tambahkan lengkuas dan daun salam,masak hingga bumbu matang dan aromanya keluar.
- Tambahkan santan,beri garam penyedap gula pasir,gula merah,dan kecap,tes rasa.
- Masukan ayam dan jengkol aduk2 hingga tercampur rata,kecilkan api masak hingga kuah menyusut,dan semur jengkol ayamnya siap dinikmati 😍👍 selamat mencoba.
Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak! Kalau bisa dibilang mah, kurang nendang kitu! Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Makanan ini tentunya akan menambah selera makan anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
