Tofu Sosis Saus Padang. Egg Tofu Sosis Saus Padang Dapur Riku Yogyakarta. Potong egg tofu, lumuri dengan tepung terigu kering lalu goreng. Egg Tofu Sosis Saus Padang. egg tofu, sosis, Bawang putih, Bawang bombai, Cabe, Saus pedas, Saus tomat, Kecap Aya Haryati.
Lihat juga resep Cumi sosis saos padang🦑 enak lainnya. resep cara membuat kentang goreng ala kfc
Lalu tambahkan jahe, saus cabe, saus tomat, saus tiram, lada, garam, gula dan air.
Aduk-aduk hingga mendidih, kecilkan api masukan.
Lagi mencari inspirasi resep tofu sosis saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu sosis saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Egg Tofu Sosis Saus Padang Dapur Riku Yogyakarta. Potong egg tofu, lumuri dengan tepung terigu kering lalu goreng. Egg Tofu Sosis Saus Padang. egg tofu, sosis, Bawang putih, Bawang bombai, Cabe, Saus pedas, Saus tomat, Kecap Aya Haryati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu sosis saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tofu sosis saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tofu sosis saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tofu Sosis Saus Padang memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tofu Sosis Saus Padang:
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Ambil 8 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 2 batang daun bawang yang sudah diiris.
- Ambil 2 sdt lada.
- Sediakan 2 sdt kaldu sapi.
- Gunakan 6 sdm saus tiram.
- Ambil 8 sdm saus sambal.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 buah tofu iris.
- Siapkan 5 buah sosis iris miring.
- Siapkan Secukupnya air matang.
Salah satu saus yang popoler dipadukan dengan seafood adalah saus padang. Meski dinamakan saus padang, bukan berarti saus ini berasal dari padang. Dinamai saus padang karena warnanya yang merah seperti masakan khas Padang. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
Cara menyiapkan Tofu Sosis Saus Padang:
- Blender tomat, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit.
- Siapkan tofu lalu iris. Kemudian, siapkan sosis lalu iris miring.
- Rebus sosis dengan air matang.
- Goreng tofu di minyak panas.
- Tumis sambal yang sudah diblender tadi.
- Masukkan tofu yang sudah di goreng tadi, lalu aduk rata.
- Masukkan air matang secukupnya (aku pakai air rebusan sosis tadi hehehe).
- Masukkan sosis yang sudah direbus tadi. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, lada, kaldu sapi, lalu aduk rata dan tunggu kuah makin kental...
- Masukkan daun bawang yang sudah diiris tadi.
- So... This is it.. Tofu Sosis Saus Padang ala aku :)).
Lihat juga resep Tofu Saos Padang enak lainnya. Cumi sosis yang telah matang tersebut kemudian dituang pada piring dengan berbagai bentuk. Hiasi hidangan dengan menambahkan daun kol maupun daun seledri yang mampu memperindah penampilannya. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan? Tunggu apa lagi nih, yuk cobain dan buat menu Lebaranmu lebih nikmat dan bergizi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tofu sosis saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
