Sambel godog krecek/ Rambak tahu. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal goreng Krecek merupakan masakan dari daerah Yogyakarta Jawa Tengah.
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Untuk anda yang berasal dari luar Jawa dan belum tahu apa itu Krecek mungkin bisa saya Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus.
Kusukaaa sambel krecek😚 Biasanya suka beli, coba buat utk pertama kalinya.
Sayur Godog ini saya buat untuk menu pendamping bancakan, siapa tahu ada yang menyiapkan lontong :).
Sedang mencari ide resep sambel godog krecek/ rambak tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel godog krecek/ rambak tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel godog krecek/ rambak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel godog krecek/ rambak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal goreng Krecek merupakan masakan dari daerah Yogyakarta Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel godog krecek/ rambak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel godog krecek/ Rambak tahu memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel godog krecek/ Rambak tahu:
- Siapkan 1/4 kg rambak basah ato krecek.
- Ambil 20 tahu segitiga.
- Gunakan 1 Santan kara ukuran 65 ml.
- Sediakan 20 butir telur puyuh kalo suka.
- Siapkan Bawang goreng buat taburan.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Gunakan 13 buah Cabe merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Sediakan Penyedap secukupnya(bila suka).
- Gunakan 500 ml Air.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Sayur godog ini saya pakai krupuk krecek karena tidak ada stok krecek. Tanpa berlama - lama berikut Resep Sambel Goreng Krecek Telur Puyuh yang akan saya bagikan. masukkan rambak, aduk sampai rata, kemudian masukkan telur puyuh dan petai. beri air secukupnya. tambahkan gula pasir, gula merah dan garam secukupnya. aduk sampai rata. tunggu sampai mendidih. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta, Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses.
Cara menyiapkan Sambel godog krecek/ Rambak tahu:
- Cuci semua bahan hingga bersih sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
- Panaskan minyak goreng bumbu sampe benar benar harum.
- Jika sudah benar benar harum masukan air didihkan.
- Jika sudah mendidih masukan krecek, tahu, telur puyuh kecilkan api.
- Tunggu air nya sampai menyusut dan bumbu meresap dan masukan santan aduk aduk tes rasa.
- Sambil diaduk pelan pelan hingga dirasa tanak matikan api.
- Siap sajikan. Jangan lupa taburkan bawang gorengnya Selamat mencoba😉.
Sambal krecek is part of the side dish to accompany nasi gudeg. Aside from the requisite crackers, we usually add other. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo). Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel godog krecek/ rambak tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
