Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.
Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara.
Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri.
Lagi mencari inspirasi resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cireng menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng:
- Siapkan 200 gr tepung tapioka/sagu/kanji.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng terbuat dari tapioka, tetapi dapat juga ditambahnkan nasi.
Cara menyiapkan Cireng:
- Siapkan bahan.
- Didihkan air, haluskan bawang putih, rajang halus daun bawang.
- Masukkan bawang putih ke dalam air mendidih, garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan mangkuk masukkan tepung daun bawang tuang air uleni dengan alat karena panas.
- Baluri tangan dengan tepung selalu jika mau membentuk. Bentuk hingga adonan habis.
- Siapkan penggorengan (aku menggunakan rice cooker) panaskan kecilkan api jika mulai menggoreng masukkan cireng masak hingga matang sajikan.
- Cireng dengan sambal rujak.
Coba praktik resep cireng nasi, cocok buat camilan sore atau malam. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi. Cireng merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang banyak digemari. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
