Semur terong. This Semur of Eggplant is a simple stir-fry dish made with eggplant (aubergines). It is called a semur terong in Indonesian. It will be simmering soon in a tangy broth.
This stew is one of my favourite Indonesian dishes too.
You can enjoy this dish any time of the year and specially a delicacy for the strict vegetarians.
Resep Semur Terong Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Semur Terong enak, sederhana & praktis disini.
Anda sedang mencari ide resep semur terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur terong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
This Semur of Eggplant is a simple stir-fry dish made with eggplant (aubergines). It is called a semur terong in Indonesian. It will be simmering soon in a tangy broth.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur terong memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur terong:
- Sediakan 600 gram terong ungu.
- Sediakan 3 butir telur kocok lepas.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 buah bawang merah.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Ambil 2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 1 sdm Saori.
- Ambil 3 butir kemiri goreng.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Gunakan secukupnya gula merah.
- Ambil 1 buah tomat.
Resep Membuat Semur Terong (Khas Jakarta) - Berita terbaru mengenai seputar Info Kuliner untuk anda. Pastinya untuk menyajikan sebuah hidangan yang lezat dibutuhkan ketrampilan untuk mengolah bahan makanan dan menambah referensi akan resep resep masakan yang ada. Masukan terong , kemudian tuang kecap manis, Tambahkan, masak hingga kuah mengental, Angkat dan Sajikan. Demikian resep cara memasak semur terong yang enak, sebagai hidangan terong Anda yang sangat bergizi untuk hari ini.
Cara menyiapkan Semur terong:
- Siapkan semua bahan, kupas & potong potong terong sesuai selera rendam air (sebaiknya dikupas kulitnya) dan potong tipis supaya telur bisa merekat. Siapkan bumbu halus..
- Haluskan bumbu, siapkan telur kocok lepas. Masukkan potongan terong kedalam telur kocok..
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai coklat. Angkat tiriskan, tumis bumbu sampai harum..
- Masukkan terong goreng, tambahkan air aduk sampai air agak menyusut. Tambahkan gula merah dan kecap terakhir saus tiram koreksi rasa. Sajikan hmm... seperti daging padahal 🍆.
Siapa sangka terong juga nikmat dimasak semur yang kaya bumbu. Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu. Cukup goreng sebentar saja di kedua sisinya agar terong tidak terlalu empuk. Resep Semur Terong Daging Giling, Masakan Rumahan yang Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!