Sambal goang (ala sunda). Lihat juga resep #Sambal limo terasi goang/Sambal goang enak lainnya. Resep Sambal Goang - Selain Sambal Matah, sepertinya salah satu macam sambal sederhana yang gampang dibuat di rumah ya ini "sambal goang". Kebetulan pak suami asli orang Sunda, jadi rasanya tiada hari tanpa sambal untuk menu makan sehari-harinya.
Yuk Coba Deh Resep Sambal Goang Khas Sunda.
Indonesia sangat kaya resep makanan pedas, dan salah satu makanan pelengkap yang banyak disajikan adalah sambal.
Setiap daerah punya sambal khasnya sendiri, dan salah satu sambal yang tak kalah enak dibanding sambal lainnya adalah sambal khas Sunda yang bernama sambal goang.
Sedang mencari ide resep sambal goang (ala sunda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goang (ala sunda) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep #Sambal limo terasi goang/Sambal goang enak lainnya. Resep Sambal Goang - Selain Sambal Matah, sepertinya salah satu macam sambal sederhana yang gampang dibuat di rumah ya ini "sambal goang". Kebetulan pak suami asli orang Sunda, jadi rasanya tiada hari tanpa sambal untuk menu makan sehari-harinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goang (ala sunda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goang (ala sunda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goang (ala sunda) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goang (ala sunda) memakai 4 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goang (ala sunda):
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Seujung sdt gula putih.
Bahan utama cara membuat sambal goang bisa menggunakan cabe rawit merah maupun cabe rawit hijau yang dibubuhi garam, kemudian diulek bersama kombinasi bahan dengan stok yang ada atau bahan lainnya yang disesuaikan selera. Baca Juga Artikel Menarik: Resep Sambal Goreng Kentang CARA MEMBUAT SAMBAL GOANG ALA SUNDA : Haluskan semua bahan dan bumbu dengan cara diulek menggunakan ulekan cabe, Jangan terlalu halus dan segera hidangkan. Biarkan dalam bentuk kasar memang sudah ciri khas dari sambal ini. Sambal goang adalah sambal khas masyarakat sunda yang sering dibuat secara dadakan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goang (ala sunda):
- Cuci bersih semua bahan,lalu ulek dan tambahkan garam dan gula,siap untuk di sajikan.
Sambal goang yang segar ini biasanya dimakan bersama lalap atau sayuran mentah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sajikan dengan nasi putih, sambal goreng dan lalapan. Jadi kalau keluarga Anda besar silahkan disesuaikan saja. Ukuran/takaran resep ayam goreng kuning ala Sunda di atas tidak bersipat mutlak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goang (ala sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
