Tongseng Sapi. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini!
Sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:
- Sediakan 200 gr daging sapi.
- Gunakan 1/4 kol ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 65 ml santan instan (me: sunkara).
- Gunakan 1 L air.
- Gunakan 1/2 bonggol gula merah.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu rempah.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Cara membuat Tongseng Sapi:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu rempah..
- Masukkan daging yang sudah dipotong, masak hingga berubah warna..
- Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan cabe, gula merah, garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan kol..
- Saat akan mendidih, masukkan santan aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Untuk penyajian tambahkan tomat dan daun bawang..
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
